ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA NAGRODY WIĘCEJ
ogrodyhildegardy.pl
ogrodyhildegardy.pl
Tradycyjne receptury wg. Św. Hildegardy od trzech pokoleń

Mąka orkiszowa - Mąka typ 1500 Samopsza BIO 5 kg*

Symbol: 000345

142.10 zł
typ 1500 - mąka chlebowa

Mąka orkiszowa - Mąka typ 1500 Samopsza BIO 5 kg*

typ 1500 - mąka chlebowa
Sposób użycia: z tej świeżej mąki możesz zrobić ciasteczka zalecane przez św.Hildegardę lub użyć jej do pieczenia chleba zmieszaną (w ilości nie większej niż 30%) z mąką typu 800. Mąka typy 1500 jest z pełnego przemiału zawiera 100% składników ziarna. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Właściwości odżywcze:
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1506 kJ / 355 kcal
Węglowodany: 71,4 g
Tłuszcz: 2,1 g
Białka: 12,6 g


Może działać wspomagająco na:
Samopsza jest to najstarsze ziarno ( ponad 10 000 lat)nie dające się modyfikować. Jest bardzo lekkostrawna, bogata w składniki odżywcze. Jest to najlepsze zboże zalecane jako podstawa dobrego odżywiania przez św. Hildegardę. Święta Hildegarda wskazując na orkisz , nie pisze nic więcej; to znaczy wszystkie pszenice z łuską, które po łacinie nazywa „spelta”, co oznacza „odziana”. Należą do nich: - samopsza (mały orkisz, Triticum monococcum, einkorn), genom AA, pszenica diploidalna -płakurka (triticum dicoccum, farro, emmer) genom AABB, pszenica tetraploidalna - duży orkisz (Triticum spelta), genom AABBDD, pszenica heksaploidalna. Ze względu na to, że zboże to nie stanowi hybrydy i wykazuje czystość chromosomową, jest lekkostrawne, a rodzaj glutenu, który zawiera znacznie rzadziej wywołuje nietolerancje.

Składniki:
samopsza(triticum monococcum)*

*Produkt rolnictwa ekologicznego- kraj pochodzenia Francja

Od dnia 1 lutego 2022 r. do odwołania przez polski rząd sprzedaż tego towaru spożywczego jest objęta stawką podatku od towarów i usług obniżoną do wysokości 0%.

Mąka orkiszowa - Mąka typ 1500 Samopsza BIO 5 kg*, 000345

2021-06-28 13:57:17
Jedna z moich ulubionych, wspaniały chleb i cudowny smak

Oferta tygodnia