Długi owalny koszyk do wyrastania chleba 3000g

Długi, owalny koszyk do wyrastania chleba wykonany z naturalnego pędzlonka nadaje pieczywu wydłużony, tradycyjny kształt bochenka. Wystarczy włożyć omączony bochenek do koszyka, pozostawić go na kilka minut do wyrośnięcia, a następnie delikatnie przełożyć ciasto na blachę przed pieczeniem bez koszyka.

Właściwości pędzlonka:

1. Naturalna przewiewność – otwarty splot pozwala powietrzu swobodnie krążyć wokół bardzo dużego, wydłużonego bochenka.
2. Delikatne odprowadzanie wilgoci – pędzlonek wchłania nadmiar wilgoci z ciasta, ułatwiając uformowanie skórki przed pieczeniem.
3. Wytrzymałość przy zachowanej elastyczności – solidny splot dobrze utrzymuje kształt koszyka nawet przy dużej, ciężkiej porcji ciasta.

Funkcjonalność:

Naturalny splot pozostawia na skórce subtelny, dekoracyjny wzór, typowy dla tradycyjnego, rzemieślniczego pieczywa.

Estetyka:

Charakterystyczny, wydłużony kształt nadaje bochenkowi klasyczną formę tradycyjnego, wiejskiego chleba w największym z dostępnych rozmiarów.

Zastosowanie:

Pojemność 3000 g to największy dostępny wariant wśród długich koszyków owalnych, przeznaczony do wypieku okazałych bochenków na większe okazje.

Konserwacja i użytkowanie.

Czyszczenie odbywa się poprzez wytrzepanie i wyszczotkowanie, bez konieczności mycia, co zapewnia długotrwałą użyteczność koszyka przez wiele sezonów wypieków.