Jesienne warsztaty zdrowia i radości ze świętą hildegardą z bingen 11.2025

Spotykamy się między 7-9 listopada, jak zwykle w Siedlcu koło Krakowa, miejscu przyjaznym i pięknym, otoczonym dobrocią i modlitwą.
Link do dojazdu poniżej:
https://maps.app.goo.gl/A1UhdxTajoUwRXWA9


wykłady i warsztaty - Weekend zdrowia i radości ze świętą Hildegardą z Bingen.poprowadzą Magdalena i Krzysztof Baran, oraz ks. Andrzej Bełtowski

Co w programie?
Warsztaty kulinarne "ze św. Hildegardą z Bingen, wypieki domowe z mąki orkiszowej BIO, chleby, bułeczki i pyszności orkiszowe. Odsłonimy Wam tajniki Orkiszowej Piekarni i podzielimy się naszymi wieloletnimi doświadczeniami. Tym razem spróbujemy owocowych słodkości zamkniętych w cieście orkiszowym. Warsztaty poprowadzi Krzysztof Baran
 
Żyj zdrowo i w zgodzie z naturą - wykłady o Orkiszu, Św. Hildegardzie i zdrowiu i radości w wymiarze cielesnym i duchowym.

Wykłady  poprowadzą: Założyciele Ogrodów Hildegardy w Polsce, oraz ks. Andrzej Bełtowski
ps. W tym roku również niespodzianka! - wieczorny koncert medytacyjny muzyki św. Hildegardy

Nasi prelegenci:
Założyciele Ogrodów Hildegardy w Polsce Magda Czarnocka Baran i Krzysztof Baran, prywatnie małżeństwo, wielbiciele i promotorzy wiedzy Św. Hildegardy z Bingen
ks. Andrzej  Bełtowski- misjonarz, założyciel misji na Jamajce gdzie spędził ponad 20 lat, przez kilka lat prowadził życie pustelnicze

Warsztaty poprowadzi również z nami jak zwykle siostra Jana ze Zgromadzenie Sióstr Duszy Chrystusowej w Siedlcu.


W programie:
Warsztaty piekarnicze - w orkiszowej piekarni, wypieki chleba, bułek, podpłomyków, ciastek, cynamonek i wielu innych pyszności.  Tylko z orkiszu i samopszy.
Warsztaty kulinarne - wspólnie wykonamy kilka pysznych i zdrowych dań zgodnie z wiedzą św. Hildegardy. Wykwintne orkiszowe posiłki kuchni francuskiej inspirowane przepisami Marie- France Delpech, przygotowanie środków leczniczych wg receptur św. Hildegardy
Szczegółowy plan zajęć:

Osoby dojeżdżające do Krzeszowic pociągiem prosimy o wcześniejszy kontakt i umówienie się na odbiór z dworca PKP. Proszę o telefon pod numerem 608 509 453

Piątek
15:30-16:30 Przyjazd, zakwaterowanie
17:00 Msza św
18:15 Kolacja
19:00 Konferencja: Na drogach św. Hildegardy z Bingen
(prelegent: małż. Magda i Krzysztof Baran)

Sobota
8:00 Msza św.
9:00 Śniadanie
10:00 Konferencja o chlebie zakwasie i orkiszu.
(prelegent: małż. Magda i Krzysztof Baran)
11:30 Konferencja zasady radosnego odżywiania wg. św. Hildegardy z Bingen
(prelegent: Magda Baran)
13:00 Obiad
14:30 – 15:50 Warsztaty chlebowe 1 etap / gotowanie ze św. Hildegardą
• 3 rodzaje chleba: samopsza, orkisz w granku i blaszce,
• bułki na zakwasie z oliwkami i serem Roquefort
16:00 – 17:20 Warsztaty chlebowe 1 etap / gotowanie ze św. Hildegardą
• 3 rodzaje chleba: samopsza, orkisz w granku i blaszce,
• bułki na zakwasie z oliwkami i serem Roquefort
17:50 Kolacja
18:30 Konferencja o pieczeniu chleba ks. Andrzej Bełtowski
20:00 Koncert muzyki św. Hildegardy

Niedziela
8:00 Śniadanie
09:00 – 10:20 Warsztaty chlebowe 2 etap / gotowanie ze św. Hildegardą
• Chleby, foccacia, bułki na zakwasie, przygotowanie do wypieku
10:30 – 12:00 Warsztaty chlebowe 2 etap / gotowanie ze św. Hildegardą
• Chleby, foccacia, bułki na zakwasie, przygotowanie do wypieku
13:30 Obiad
14:30 Msza św.